えー、たった今バレンタインのお菓子が出来ました！ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ…(この時間ですから家族はもぅ寝ています…寂しい)
本日は祝日だ！ってコトでバレンタインのお菓子を朝から作ってました。
今年はガトーショコラを作りました★
大変でした☆ミ
もぅ何度失敗したことか！ (泣)
でもちゃんと凄く美味いのできたぁ！よかったよぉい！
・・・えー、何度も失敗している内にテンションがオカシクなってます。
そして、いま現在が夜だってコトもあるんだと思います。
いつもとは言葉が違ってても気にしないで下さい。
・・・もぅ、オカシクなるしかなかったんです。
一応、今日は試作とかではなく本番のつもりでお菓子作りに望んだんです。
しかし、何回も失敗しました・・・(泣)
この前に試作を作ってたんですよ、ちゃんと。だけどその時は、レシピ通りに作ってた見た目も食感も味も大成功！・・・と思われたのですが、そのレシピ書いた人はお酒強い人だったからか、グランマニエの量がすっごく多かったのです！
それは土曜に作って、ちゃんと時間を置いて日曜日の朝食にそれを家族みんなで食べたんです。
美味しい美味しいと、食べたすぐ後から気持ち悪いくなる嫌な感じで皆で酔っちゃいまして、日曜日は１日みんな家でヘバってました(泣)
そのレシピは、結構前に新聞で月１？くらいで連載してたヤツだったので、きっと犠牲者は多かったのでは？と思いました。
ちなみに、みんな三日間は気持ち悪い日々を過ごしました。
とかまぁ、そんなコトがあったので、他の本のにトライするものの、焼く時間を間違えたり、手順間違えたり、材料消え買い直しに行ったり、こぼしたり、１日中換気扇が回りっぱなしでお腹壊し、足は感覚なし、腕は筋肉痛などなどあって辛かったです。
チョコのお菓子はとても苦手なのですが、今年は頑張りました！
チョコって難しいですよね、ヨーグルトとかミルク系なら、シフォンケーキとかなら少し焼き足りて無い感があっても、それはそれでシットリしててチーズケーキを思わせたりとか美味しいのですが、チョコとなると、焼き足りてないのドロドロですからね(苦笑)
今日やってしまいましたよ。
見目良好、時間たって切ってみたら中ドロドロ。
悲しいですね、なんどボールとかを手がチョコまみれになりながらも洗いに洗ったことか・・・。
まぁでも、最後には納得の行くものが出来たので、良かったです。
この苦労話は内緒にしとこうと思うので、こちらで書いてスッキリしました。
食べてもらって、それで良い感想を聞けるといいな～、ダメな感想だったら、つい手が出ちゃいそうです(笑)
どうか美味く食ってくれよ？(祈る)
えー、最近こんなコトがあってなかなかイラスト描けなかったので、そのうち描けると思います！(テストが迫ってるので、まだちゃんとは分からないけれど)
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